Impressionen - Der Fritzhof in Hallbergmoos
Peter Zenker ist leidenschaftlicher Bio Landwirt. Mit dem Anbau von Wintergemüse hat er sich einen Traum erfüllt.

Impressionen - Der Biolandhof Gallenbach
Biolandwirtschaft und Bildungsarbeit - Claudia und Hilarius Häußler leben ihre Vision von einer sozioökologischen Landwirtschaft

Impressionen - Bio Tofu vom Biohof Angermaier
Christine und Hugo Angermaier bauen Bio Soja an und verarbeiten ihn in der eigenen Tofurei zu Tofu.

Impressionen - Bio Erdbeeranbau auf dem Biolandhof Sepp Keil
Erdbeeren sind empfindliche Pflanzen - Bio Erdbeeren haben noch weitaus höhere Ansprüche.

Impressionen - Biolandhof Sepp Keil
Beste Anbaubedingungen im Abensberger Donauschwemmland. Das ist Basis für den Bio Spargelanbau auf dem Hof von Sepp Keil.

Impressionen - Bruderhahn und Schwesterhenne
Der Grosserhof in Pfarrkofen entschied sich schon lange, bevor die Öffentlichkeit das Sterben von männlichen Küken wahrnahm, einen anderen Weg zu gehen. Hier dürfen Bruderhahn und Schwesterhennen aufwachsen und leben. In dem Bio Betrieb steht das Tierwohl an erster Stelle.

Impressionen - So gut kann ein Schweineleben sein
Katharina und Alfons Kreitmair sind überzeugte Biolandwirte. Zu einem gesunden Hofkreislauf gehören auch Tiere. Deshalb verbinden sie Ackerbau, Beerenanbau und Schweinehaltung auf eine gesunde Art.

Impressionen - Saatgut vom Obergrashof in Dachau
Julian Jacobs widmet sich als Gärtner und Betriebsleiter intensiv dem Thema samenfestes Saatgut

Impressionen - Wallner's Bioputen
Wirtschaften mit der Natur, Respekt vor dem Tier und der Erhalt einer lebenswerten Zukunft - das ist die Arbeitsweise von Familie Wallner auf ihrem Bio Betrieb in Hebertshausen.

Impressionen - Beerenanbau auf dem Biohof Kreitmair
Es beginnt mit der Blüte und mündet in der Frucht. Auf dem Weg dahin fordert der Beerenanbau viel Aufmerksamkeit wie die Impressionen zeigen.

Impressionen - Obstblüte auf dem Biohof Wimmer
Obstwiesen sind immer eine Augenweide. Aber im Frühjahr zeigen sie sich in ihrem schönsten Kleid!

Impressionen - Die Wolfmühle: kleine Bio Mühle mit großer Qualität
Andreas Löffl vermahlt im Rückschüttverfahren wertvolles Bio Getreide zu hochwertigem Bio Mehl.

Impressionen - Bio Milch aus der Lebensgemeinschaft Höhenberg
Respekt vor allem Leben und einen wertschätzenden Umgang miteinander! Das ist eine Grundhaltung der Lebensgemeinschaft Höhenberg.

Impressionen - Ochsenzucht mit Herz
Toni Wollschläger achtet und schätzt sowohl seine Tiere als auch sein Land. 

Impressionen - Tiere sind Partner auf dem Biolandhof Braun in Freising
Nehmen und verarbeiten, was die Kühe schenken. So geht Sepp Braun mit seinen Tieren um. Die Kälber werden mit der Milch der Mutter aufgezogen. Was übrig bleibt, wird zu Bio Rohmilchkäse.

Impressionen - Biokäserei auf dem Biolandhof Braun in Freising
Fünfzehn Meter vom Stall zur Käserei. So kurz können Wege der Verarbeitung regionaler Biomilch zu Rohmilchkäse sein.

Impressionen - Bio Braunhirse- und Sojaernte auf dem Biohof Lex
Hand in Hand mit der Natur - nach diesem Anspruch bewirtschaftet Familie Lex ihren Betrieb.

Impressionen - Murnau-Werdenfelser Rinder als Partner in der Landwirtschaft
Zur biologisch-dynamischen Bewirtschaftung des Obergrashof zählen die Rinder. Sie sind wesentlicher Teil des Kreislaufs.

Impressionen - Schweinisch gutes Leben auf dem Hof von Günter Braun
Günter Braun aus Kumhausen ist Landwirt mit Leib und Seele. Und genauso versorgt er auch seine Tiere. Die haben im wahrsten Sinne des Wortes mit ihrem Bauern Schwein gehabt!

Impressionen - Biologische Vielfalt dank Blühflächen
Blühflächen decken den Tisch für Bienen und Insekten. Auch der Obergrashof in Dachau bereichert den Speiseplan seiner geflügelten Helfer und verwöhnt das Auge der Betrachter.

Impressionen - Der Weg der Bio Karotte vom Obergrashof
Der Obergrashof in Dachau ist ein Demeterbetrieb. In Kreislaufwirtschaft geführt, erzeugt er hervorragende Bio Qualität, wie auch die Karotten.

Impressionen - Bio Dinkelernte auf dem Seepointerhof
Jetzt zeigt sich, ob die Natur die Arbeit von Josef Bauer und allen anderen Landwirten mit einer reichen Ernte belohnt. Der Bio Bauer aus Tiefenbach bei Landshut ist mit dem Ergebnis seiner Dinkelernte zufrieden.

Impressionen - Der Seepointerhof in Tiefenbach bei Landshut
Eindrücke einer Philosophie: bio, fair & regional ist optimal!

Impressionen - Der Biohof Wimmer in Rockern bei Pfarrkirchen
Matthias Wimmer ist Obstbauer aus Leidenschaft. Mit viel Achtsamkeit und Können führt er seinen Betrieb.